Japońska kolacja dla dwojga to wyjątkowe doświadczenie kulinarne, które pozwala cieszyć się smakiem tradycyjnych japońskich potraw w romantycznej atmosferze. Menu składa się z różnorodnych dań, które podkreślają delikatność i świeżość składników, a jednocześnie zachwycają perfekcyjnym wykonaniem i estetycznym podaniem.

Na początek kolacji można serwować tradycyjne przystawki jak edamame (gotowane sojowe strączki), miso zupę (zupa na bazie pasty sojowej) oraz sałatkę z octem ryżowym. Następnie można podać główne danie w postaci sushi i sashimi – świeżych kawałków surowego ryby lub owoców morza, podawanych z wasabi, sosem sojowym i marynowanym imbirkiem.

Kolejnym elementem kolacji może być tempura – kruche, złociste smażone krewetki lub warzywa w cieście, podawane z dipem tempura. Na deser można zaserwować tradycyjne matcha (zielona herbata w proszku) oraz mochi (kleiste kuleczki z ciasta ryżowego z nadzieniem).

Całe doświadczenie japońskiej kolacji dla dwojga może być uzupełnione przez tradycyjną japońską ceremonię parzenia herbaty lub sake. Wszystko to sprawia, że taka kolacja to nie tylko festiwal smaków, ale także magiczna podróż do kulinarnego świata Japonii, która z pewnością zostanie zapamiętana na długo.